冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。12月22日,圆方工会组织开展 “饺子飘香迎冬至 工会关怀暖人心”活动,大家齐聚集团二楼职工餐厅,一起包饺子、迎冬至。
上午10:30,一切准备工作就绪,圆方物业办公室的职工们纷纷来到二楼餐厅,开始忙碌起来,二楼餐厅就餐区由桌子临时拼凑成的操作台上,大家分成多个小组,分工协作,有的调馅儿,有的和面,有的擀皮儿,有的包饺子,个个动作娴熟,每道工序都配合衔接有序。大家有说有笑,交流着冬至过节习俗,相互学习包饺子的技巧,彼此比较着饺子的形状,现场笑语不断,气氛和谐,到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。不一会儿功夫,面前的盘子里就放满了包好的饺子。
随后,餐厅厨师把包好的饺子端进厨房,锅里的水早已烧开,饺子煮进锅里,打着旋、翻转着,不多时,冒着热气、飘着香气的饺子被捞进盘中、盛在碗里,大家吃着热气腾腾的饺子,脸上露出了开心的笑容。
俗话说,“冬至大如年,人间小团圆。”此次活动,不仅弘扬了传统的节日文化,营造了浓厚的节日氛围,加强了圆方家人彼此之间的沟通交流,同时也让大家在寒冷的冬日里真真切切地感受到了圆方大家庭的关怀和温暖。
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